Secondi pesci di mare 3/3

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Cipollata di tonno - Tuna with onion stew

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Zuppa di pesce - Fish soup

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Involtino di pesce spatola con insalata di finocchio agli agrumi - Paddlefish roulade with fennel sa

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Misto di pesce spadellato con verdure e salsa cappon magro - Pan-fried fish with vegetables and capp

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Cappon magro

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Millefoglie con le sarde - Millefeuille with sardines

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Tonno scottato con salsa piccante

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Merluzzo marinato alla soia con crema di patate allo zenzero

Cucinare

v. tr. [lat. *cocinare, variante di coquinare; v. cucina].

Trasformare il cibo in felicità

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