Dispensa di cucina indicata ai principianti con descritte le tecniche di cottura, consigli relativi ai principali alimenti, glossario, tecniche di conservazione. Si tratta di un manuale utilizzato nei corsi di cucina di MyHome.Kitchen.
Inoltre troverete 140 ricette e 70 fotografie
216 pagine
Cucina per principianti - copertina rigida
€ 14,90Prezzo